cherry booze will make you smile ;) { sparkling cherry sangria }

I confess... I'm on a cherry inebrity these days.

Champanhada de Cereja

750ml de espumante, frio

300ml de sumo de cerejas ácidas, frio

1/2 a 2/3 de chávena de açúcar

1 colher de sopa de sumo de limão

meia dúzia de cubos de gelo

uma dúzia de cerejas doces descaroçadas e cortadas em metades e mirtilhos para decorar

Num jarro, misturar as cerejas, os mirtilhos, o açúcar e o sumo de limão,

Juntar o sumo de cereja, misturar tudo bem,

Por fim, juntar o espumante e o gelo e servir.

Cherry Champanhada

750ml sparkling wine, cold

300ml sour cherry juice, cold

1/2 to 2/3 cup sugar

1 tbsp lemon juice

half a dozen ice cubes

a dozen sweet cherries, pitted and cut into halves, and blueberries to garnish

In a jar, mix cherries, blueberries, sugar and lemon juice,

Add cherry juice and stir until dissolved,

Finally, add sparkling wine and ice and serve.

Red seduction { sparkling berry sangria }

Nos próximos dias vou publicar algumas receitas que fiz para a festa de Sábado e agradeço desde já todo o carinho, as visitas e os comentários, caso me desleixe a passar pelos vossos blogs! É que acabei de chegar a Munique e os próximos dias não vou estar muito pelo computador ;)

Sangria de Champanhe de Frutos Vermelhos
Ingredientes:

- 3 garrafas de espumante doce e/ou meio-seco

- 1 pacote de sumo de frutos vermelhos

- 1 embalagem de frutos vermelhos congelados

- 3 colheres de sopa de açúcar amarelo

- 3 colheres de sopa de açúcar normal

- folhas de hortelã

- 10 cubos de gelo

- sumo de meio limão (opcional)

Preparação:

1) Numa taça bem grande, dissolver bem o açúcar num pouco de sumo de frutos vermelhos (e sumo de limão) e misturar com os frutos congelados e a hortelã,

2) Deitar as bebidas sobre a mistura,

3) Deitar em dois jarros e servir com gelo.

Berry Sangria

Ingredients:

- 3 bottles of sparkling white wine

- 1 bottle berries juice

- 1 package frozen berries

- 3 tbsp yellow sugar

- 3 tbsp white sugar

- mint leaves

- 10 cubes of ice

- juice of half lemon (optional)

Preparation.

1) In a large bowl, stir sugar into some juice and mix with the frozen berries and mint leaves,

2) Pour drinks over,

3) Divide by two jars and serve with ice.

A Matter of Taste { best lasagna recipe }

Lasagna is a dish that will please mostly anyone and that you can constantly change and improve - it is so versatile! There are some killer filling combinations, and you can always adapt it to your own liking, or your guests'. One may think it is not a quick meal to prepare, but it freezes really well, so you can make it in advance and even enjoy it on a weekday dinner. This is one of my favourite versions, with beef meat, vegetables - and the trick - cinnamon and nutmeg.